हमेशा जीवित रहेंगी आपकी जवानी, बस शुरू करे इस सब्जी का सेवन, श्रीलंका में पायी जाने वाली ये सब्जी, जानिए किस तरह की जाती है खेती जी हाँ हम आपके लिए एक ऐसी सब्जी लाये है की अपने खा ली तो बुढ़ापा भूल जायेगे ये सब्जी भारत में बहुत कम पाए जाती है ज्यादा तर इस सब्जी की खेती श्रीलंका में की जाती है और इस सब्जी का नाम सतावर है जो दिखने में भी बहुत सुन्दर दिखती और स्वादिष्ट भी होती है।
क्या होंगे फायदे इस सब्जी से
- वजन कम करें: अगर आप वजन कम करना चाह रहे हैं तो शतावरी आपके लिए रामबाण साबित होगी. …
- हैंगओवर करे दूर : शतावरी में मिनरल होते हैं और साथ ही साथ इसमें अमीनो एसिड भी होता है. …
- दिल रहेगा हेल्दी: शतावरी में बहुत ही कम कोलेस्ट्रॉल होता है
किस तरीके से की जाती खेती इस सब्जी की
इस सब्जी की खेती करने के लिए आपको सबसे पहले सम्पूर्ण जानकारी होना जरुरी है आपको बता दे की ये सब्जी के पौधे पुरानी जड़ों और बीजों से तैयार किये जाते हैं बीजों से पौधे तैयार करने के लिए नर्सरी में लगया जाता है एक हेक्टेयर खेत में सतावर के पौधे लगाने के लिए 7 से 8 किलो बीज की जरूरत पड़ती है किसान चाहे तो नर्सरी से पौधे खरीदकर भी रोपाई कर सकते हैं या सीधे खेत में भी लगा सकते है। और उसके बाद कम से कम 1 से डेढ़ साल बाद सब्जी पाक जाती है।
कितनी होगी कमाई
सतावर फल को खाना काफी लोग बहुत पसंद करते है और बाजार में इस फल के भाव बढ़ते रहते है अगर आप इस फल की खेती करते है तो आप कमा सकते है लाखों का मुनाफा। ये फल बाजार में बहुत ज्यादा बिकते है इस फल से कई लाखों बीमारियों का ईलाज भी किया जाता है जिससे कारण इसकी डिमांड कम नहीं होती है जिससे आप इस फल को बेच कर अच्छा मुनाफा कमा सकते है इस फल की खेती एक एकड़ में आपकी अच्छी कमाई करा सकती है। जिससे आप अपना कारोबार और भी बड़े स्तर पर कर सकते है।
