इस झारखंड के साग को खाने से मिलेंगे जादुई फायदे, इसके पोषक तत्व करते है कई बिमारियों को कोसों दूर, जानिए कौन-सा साग है ये साग बहुत फायदेमंद होता है कई बिमारियों को रखता है दूर इसमें पोषक तत्व बहुत ज्यादा मात्रा में मौजूद होते है ये साग सालभर में मिलता है इसे ज्यादा तर जंगलों से आदिवासी महिलाएं चुनकर लाती है और इसकी सब्जी बनाती है हम बात कर रहे फुटकल साग की जो सेहत के लिए बहुत अच्छा होता है।
फुटकल साग के फायदे
फुटकल साग सेहत के लिए बहुत अच्छा होता है इसके पोषक तत्व कई बिमारियों से लड़ने की ताकत देते है इस साग में पाए जाने वाले पोषक तत्व कैल्शियम,आयरन,जिंक और फाइबर जैसे गुण भरपूर मात्रा में मौजूद होते है इस साग में एंटी माइक्रोबियल क्षमता पायी जाती है जिससे शरीर को वायरल बिमारियों से सुरक्षा मिलती है़।
कैसे उपयोग करें
फुटकल साग के पौष्टिक गुण सेहत के लिए बहुत अच्छे होते है इस साग की सब्जी और चटनी बनाई जाती है जो की स्वाद में भी बहुत अच्छी होती है फूटकल साग को खाने से पेट में गैस की समस्या दूर होती है और सेहत एकदम तंदुरस्त रहती है। ये साग बहुत उपयोगी और असरदार होता है।
