सब्जियां उगाने की इस तकनीक से किसानों को होगा बंपर मुनाफा, एक ही पेड़ में लगा सकेंगें टमाटर के साथ 3 तरह की सब्जियां आज कल आधुनिक खेती की डिमांड काफी बढ़ गयी है जिस कारण लोग इसकी तरफ ज्यादा आकर्षित हो रहे हैं इस तकनीक के माध्यम से हम एक ही पेड़ में कई चीजे उगा सकते हैं जिससे किसानों को मोटा मुनाफा भी हो सकता है।
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जानिए कैसे होती है ग्राफ्टिंग तकनीक
आज कल ग्राफ्टिंग तकनीक द्वारा किसानों को बहुत ही कम जमीन में ज्यादा फसलें उगाने का तरीका सिखाया जा रहा है। इस तकनीक में 2 या 3 अलग-अलग सब्जी के पौधों को आडा काटकर एक साथ जोड़ा जाता है और उसमे टेप लगाया जाता है। जिससे की वे आपस में जुड़ सकें इसके बाद पौधों को अंधेरे कमरे में रखा जाता है जिससे पौधे एक-दूसरे से मिल जाएं। लगभग 10 से 15 दिनों के बाद पौधों को खेतों या गमलों में लगाया जाता है। जिससे वो पौधे तैयार हो जाते हैं और उनकी वृद्धि की प्रक्रिया शुरू हो जाती है। पौधों को गैफ्टिंग करने की तकनीक से किसान एक ही पेड़ में कई तरह की उपज प्राप्त कर सकते हैं।
रखना होता है विशेष ध्यान
किसानों को इस तकनीक का उपयोग करने के लिए काफी ध्यान रखना होता है। एक फार्मर एक दिन में सिर्फ 4 हजार से 5 हजार प्लांट की ग्राफ्टिंग कर सकता है। इन फसलों में जरा सी भी गड़बड़ होने पर पूरी फसल खराब हो सकती है इसलिए इनका विशेष ध्यान रखना आवश्यक होता है। ग्राफ्टिंग के बाद ही पौधों को खेत में लगाया जाता है। इसके बाद उनकी सिंचाई की जाती है। हालाँकि जहाँ ज्यादा पानी वाला क्षेत्र होता है वहां इसकी फसल लगाना काफी अच्छा माना जाता है।
