सिर्फ 4 महीने मिलने वाली ये सब्जी सरदर्द और टेंशन का है रामबाण इलाज, हड्डियों में फूंकती है ऐसी जान की लंगड़ा भी दौड़ पड़े आज हम आपको ऐसी सब्जी के बारे में बता रहे हैं जिसके देश-दुनिया में काफी ज्यादा डिमांड है। विदेशों तक में इस सब्जी को काफी चाव से खाया। इस सब्जी में इतने ज्यादा पोषक तत्व होते हैं की आप भी इसकी खासियत जान हैरान हो जायेंगे और आपकी हड्डियां भी फौलादी बन जाएँगी।
बाजार में मिलती है सिर्फ 4 महीने
आज हम आपको बता रहे हैं कमल ककड़ी के बारे में, कमल ककड़ी पुरे सालभर में सिर्फ 4 महीने ही मिलती है। जो हमारे शरीर को काफी ज्यादा विटामिन्स और पोषक तत्व देती है। कमल ककड़ी को डाइट में शामिल करने से आपकी हड्डियां भी बहुत ज्यादा मजबूत होती है जिस कारण आपको जिंदगी में कभी भी कैल्शियम की कमी नहीं होती है।
बिमारियों से लड़ने में करती है मदद
कमल ककड़ी में इम्युनिटी बढ़ाने की क्षमता होती है जिस कारण वो इसकी क्षमता को बढ़ाकर रोगों से लड़ने में आपकी मदद करती है इसमें पाए जाने वाले विटामिन्स कई जानलेवा बिमारियों से लड़ने की शक्ति देते हैं। इसमें एंटीऑक्सीडेंट का गुण पाया जाता है जो आपकी त्वचा के लिए काफी फायदेमंद होता है। इस सब्जी को खाने से शरीर को अनेकों लाभ होते हैं।
बाजार में बिकती है बहुत महंगी
कमल ककड़ी का दाम बाजार में 100 से 150 रुपए प्रति किलो तक होता है। इसका कोई स्वाद भी नहीं होता है लेकिन इसकी सब्जी बनने के बाद इसका स्वाद इतना जबरदस्त आता है की इसके आगे आपको चिकन भी फेल लगेगा और आप इसे खान बहुत ही पसंद करने लगेंगे।