महाभारत के समय से चली आ रही है ये सब्जी, राजा महाराजा भी करते है थे सेवन, जानिए इस सब्जी के फायदे

महाभारत के समय से चली आ रही है ये सब्जी, राजा महाराजा भी करते है थे सेवन, जानिए इस सब्जी के फायदे उस सब्जी उस सब्जी का नाम कैर सब्जी है। जो की इस सब्जी को पुराने लोग ही जानते है। आज के लोग इस सब्जी को बहुत कम लोग जानते है।

जानिए इस सब्जी के फायदे

  • सांगरी की सब्जी के सेवन से रोग प्रतिरोधक क्षमता मजबूत होती है।
  • यह पचने में आसान तथा पोषक तत्वों से भरपूर है।
  • इसमें मौजूद मैग्नीशियम की मात्रा इम्युनिटी को मजबूत करती है।
  • केर-सांगरी खाने से हड्‍डियां मजबूत बनती है।
  • इसमें मौजूद तत्व कोलेस्ट्रॉल घटाने में कारगर है
महाभारत के समय से चली आ रही है ये सब्जी, राजा महाराजा भी करते है थे सेवन, जानिए इस सब्जी के फायदे

यह भी पढ़े बुढ़ापे से होना चाहते है जवान तो कीजिये इस सब्जी का सेवन, जो आपकी जवानी को रखेगी बरक़रार, जाने इस सब्जी का नाम

कैसे की जाती है खेती

इस सब्जी की खेती करने के लिए सबसे पहले इस सब्जी के बीजो की जरूरत होगी जो आपको बीज भंडार से आपको मिल जायेगे उसके बाद इस बीज को तैयार कर खेत में लगा दिया जाता है। उसके थोड़े दिन बाद छोटे छोटे पौधे आने लगते है। इस सब्जी को उगने में 2 साल का समय लगता है।

कितनी होगी कमाई

इस सब्जी की कीमत की बात की जाए बाजार में इस सब्जी की कीमत 70 से 80 रूपये किलो है। इस सब्जी की अगर आप खेती करते है तो आपको महीने का करीबन 40 से 50 हजार रूपये देखने को मिलेगा। आप इस सब्जी की खेती एक से दो एकड़ में भी कर सकते है जिससे आपको कई गुना मुनाफा देखने को मिलेगा।

यह भी पढ़े हड्डियाँ को करे मजबूत ये मामूली सा पौधा, मिलता है जंगल में भरता है अंग-अंग में ताकतवर शक्ति, जाने इस पौधे का नाम

WhatsApp Group Join Now
Telegram Group Join Now
Instagram Group Join Now