कोलेस्ट्रॉल कम करने में दवाओं को दी मात इस सब्जी ने, जमीन के अंदर उगने वाले बलशाली ये सब्जी, जानिए इस सब्जी का नाम आपको बता दे की ये सब्जी दुनिया वो सब्जी है जो की मोटापे से परेशान है और बहुत दवाएं करा चुके है तो आप इस फल इस्तेमाल कर अपना स्वस्थ को अच्छा बनाए। बहुत लोग इस मोटापे के कारण कही आना जाना छोड़ देते है और बहुत सी परेशानी का सामना करना पड़ता है और आपका बता दे की इस सब्जी का रोजाना सेवन करने से आपको बहुत ही मदद मिलने वाली है। और हम बात कर रहे है रतालू सब्जी की।
क्या क्या है फायदे
- दिमाग को स्वस्थ रखता है।
- कैंसर के इलाज में बहुत मददगार साबित हुआ है।
- श्वसन प्रणाली को बनाए रखता है
- कोलेस्ट्रॉल को रखें कंट्रोल
- इस सब्जी का नियम आनुसार सेवन करते है तो आपको वजन कम करने में बहुत मदद मिलेगी।
कैसे की जाती है खेती
इस सब्जी की खेती करने के लिए आपको इस सब्जी के बारे में जानना जरुरी होगा और ये सब्जी को कंदो द्वारा बोया जाता है नर्सरी से आप इस सब्जी के बीज खरीद कर खेत में लगा सकते है इस सब्जी के बोबाई के बाद सिंचाई की जाती है पर ज्यादा सिंचाई भी नहीं करना चाहिए इस सब्जी में नहीं तो फसल को ख़राब होने का दर रहता है इस सब्जी को उगने में 8 से 9 महीने लगते है।
कितनी होगी आमदनी
इस सब्जी की कीमत की बात की जाए तो 30 से 50 रूपये ये सब्जी बाजार में आराम से मिल जायेगी। पर इस सब्जी को बहुत लोग खाना बेहद पसंद करते है जिस बजह से इस सब्जी की डिमांड बाजार में बनी रहती है अगर आप इस सब्जी की खेती करते है तो आपको कई गुना मुनाफा देखने मिलेगा इस सब्जी खेती आप दो एकड़ में भी कर सकते है और आपको दो एकड़ में आपको महीने 40 से 50 हजार रूपये का मुनाफा देखने की मिलेगा।