मीठे और असली आमों की पहचान करने के ये जबरदस्त ट्रिक आएंगे आपके काम, बड़े ही आसानी से पता लग जायेंगे केमिकल से पके हुए आम

मीठे और असली आमों की पहचान करने के ये जबरदस्त ट्रिक आएंगे आपके काम, बड़े ही आसानी से पता लग जायेंगे केमिकल से पके हुए, आम आम, आईये इस आर्टिकल के जरिये जाने है आप कैसे असली और मीठे आम की पहचान कर सकते है।

आम खाने के बेहतरीन फायदे

गर्मियों के समय आम खाने का शौक कई लोगों को होता है साथ ही लोग आम खाने के लिए गर्मियों के मौसम का इंतजार करते हैं, लेकिन मार्केट में कई आम केमिकल के द्वारा पकाए जाते हैं। गर्मियों के समय आम की कई वैरायटी मार्केट में बिकती है जैसे 10 हरी, हिमसागर, तोता परी, लंगड़ा, सफेद जैसे कई आम बाजार में देखने को मिलते हैं लोग इन्हें खाना बहुत पसंद करते हैं। आम से हम कई बीमारियों से ग्रसित होने से बच जाते हैं। आम को फलों का राजा कहा जाता है, आम को फलों का राजा इसलिए कहा जाता है क्योंकि यह अन्य फलों से ज्यादा फायदेमंद होता है। इससे पाचन तंत्र मजबूत होता है। साथ ही इससे मस्तिष्क का विकास होता है। आम में पोटेशियम का काफी अच्छा स्रोत होता है साथ इसमें मिनरल भी पाए जाते हैं जो हृदय के स्वास्थ्य के लिए बहुत ही अच्छे होते हैं। ब्लड प्रेशर को कंट्रोल करने में भी आम काफी मददगार होता है। साथ ही डायबिटीज के मरीजों को भी आम का सेवन करना चाहिए जिससे वह अपनी बीमारी से छुटकारा पा सकते हैं। त्वचा के कई रोगों को भी ठीक करने में आम काफी असरदार होता है।

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केमिकल द्वारा पकाये जाते है आम

कई बार हम मीठे आमों की जगह खट्टे आमों को घर खरीद कर ले आते हैं। ऐसे में अगर इन्हें खरीदते वक्त हम कुछ बातों का ध्यान रखें तो हमेशा मीठे आम ही घर आएंगे। लेकिन कई बार हम बाजार में बिक रहा है। केमिकल वाले खट्टे आलू का सेवन कर लेते हैं जिससे हमारे शरीर को काफी नुकसान पहुंचता है। लेकिन आज हम आपको कुछ ट्रिक बताएंगे जिनके जरिए आप ही मीठे आमों का चयन कर पाएंगे, आईये जानते है किन ट्रिक के जरिये आप भी केमिकल से पके हुए आम की कर सकते है पहचान।

ऐसे करें मीठे और असली आम की पहचान

• केमिकल द्वारा पका हुआ आम छूने पर टाइट लगता है। साथ ही केमिकल के बिना पका और मीठा आम छूने पर मुलायम लगता है।
• यदि आप आम को सूंघकर देखते हैं तो इनमें केमिकल या दवा की सुगंध आ जाती है। तभी समझ चाहिए कि इन्हें किसी रसायन से पकाया गया है। इनका स्वास्थ्य भी अलग होता है। इनका स्वाद खट्टे आमों की तरह होता है।
• आप आमों की डंडी वाली जगह पर एक बार अच्छी तरह से सूंघकर देखे अगर यह मीठी खुशबू दे तो यह आम मीठा और पका हुआ है। इस बात का ध्यान रखें कि आम दबे हुए ना हो। अगर आम दबा हुआ है तो यह सड़ा हुआ आम है।
• यदि आम मुरझाए हुए हैं तो इन्हें खरीदने से बचे ऐसे आम बासे और पुराने होते हैं, साथ ही इनके स्वाद में मिठास भी कम होती है।
• ऐसे आमों का सेवन करना आपके शरीर के लिए अच्छा नहीं होगा, वहीं जो मीठे आम होते हैं, वह पीले रंग के और मुलायम होते हैं।

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