विश्व की सबसे लाजबाव सब्जी आपके शरीर के कोने-कोने से बना दे मजबूत कभी भी नहीं आएगी कमजोरी, जानिए इस सब्जी खेती के बारे में
विश्व की सबसे लाजबाव सब्जी आपके शरीर के कोने-कोने से बना दे मजबूत कभी भी नहीं आएगी कमजोरी, जानिए इस सब्जी खेती के बारे में ये सब्जी की खेती ज्यादा तर बहार के देशो में की जाती जैसे पश्चिम बंगा,ओडिशा, वसाबी में की जाती है ये सब्जी इतनी ताकतवर है की जो खा ले वो भूल जाता है बीमारियों को इस सब्जी को खाना काफी लोग पसंद करते है जिससे इसकी डिमांड बाजार में बढ़ती रहती है इसमें प्रोटीन,हेल्दी फैट और फाइबर जैसे पोषक तत्व पाए जाते है जिससे अनेक प्रकार की बीमारियों का ईलाज किया जाता है। इस सब्जी का नाम वसाबी है।
कैसे की जाती है इस सब्जी की खेती
इस सब्जी के पौधे वसाबी में पर्वतीय नदी की घाटी में जलधाराओं के किनारे की समतल भूमि पर स्वाभाविक रूप से पनपता है। वहां अन्य प्रजातियां भी हैं जैसे डब्ल्यू कोराना और डब्ल्यू तेत्सुइगी जो इस्तेमाल में लायी जाती हैं। मार्केट में दो मुख्य प्रजातियां हैं डब्ल्यू जापोनिका सीवी इस पौधे नदी या जलधाराओं के किनारे लगाया जाता है। ये सब्जी कम से कम 5 से 6 महीने में उगने लगाती है।
कितनी होगी आमदनी
ये सब्जी की कीमत भी बहुत ज्यादा है इस सब्जी की बाजार में मांग भी बहुत ज्यादा है लोग इस सब्जी को खरीदने के लिए कोई भी दाम देने के लिए तैयार रहते है अगर आप इस सब्जी की खेती करते है तो आपको लाखों में होने वाला है मुनाफा आप इस सब्जी खेती एक एकड़ में भी करते है तो आपको 4 से 5 लाख का होगा। तो अब आप हिसाब लगा सकते है की आपको कितना होने वाला है प्रॉफिट।
