उत्तराखंड में पाया जाने वाला दुनिया का सबसे अनोखा फल जिसका सेवन वापस ला देगा आपकी जवानी, कई बिमारियों में भी है कारगर आज हम जिस फल की बात कर रहे हैं वो उत्तराखंड की वादियों में पाया जाता है ये फल विटामिन C से भरपूर और बहुत ही ज्यादा रसीला होता है। इस फल का नाम माल्टा है इसे ब्लड ऑरेंज के नाम से भी जाना जाता है सर्दियों के मौसम में इसका सेवन बहुत ही लाभकारी माना जाता है। इसे दुनिया के सबसे सेहतमंद फलों में से एक माना जाता है। उत्तराखंड में 500 फीट की ऊंचाई पर मिलने वाला माल्टा विटामिन C का बेहतरीन स्रोत है। उत्तराखंड में पीले रंग का माल्टा पाया जाता है, जबकि बंगाल में हरे रंग का माल्टा पाया जाता है। लेकिन इसे खाना बहुत ही अच्छा माना जाता है इसे पौष्टिकता का भंडार माना जाता है।

माल्टा का सेवन है बहुत गुणकारी
माल्टा का सेवन सेहत के लिए बहुत ही अच्छा माना जाता है माल्टा फाइबर से भरपूर है जो पाचन के लिए अच्छा है। माल्टा ब्लड प्रेशर को नियंत्रित करने में सहायक होता है। माल्टा बालों को मजबूत करने के साथ भूख बढ़ाता है, खांसी जुकाम में भी काफी लाभदायक है। माल्टा खाने से कफ की समस्या में राहत मिलती है ये एंटी ऑक्सीडेंट का भी काम करता है। ये इम्युनिटी भी बढ़ाता है और साथ ही कोलेस्ट्रॉल को भी कम करता है।

जवानी को रखता है बरकरार
माल्टा में बीजों की संख्या बेहद कम होने के कारण इसे आसानी से खाया जा सकता है। इसके साथ ही इसमें मौजूद कोलीजन स्किन को जवान बनाए रखने के लिए एंटी एजिंग का काम करता है जिससे आप हमेशा जवान बनाए रह सकते हैं उत्तरखंड की वादियों में पाया जाने वाला ये साल आपकी उम्र को कम करने में सहायक होता है। इस साल माल्टा को Gl टैग भी मिल चुका है वहां बाजारों में इसकी कीमत 30 से 40 रुपए किलो तक होती है।
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