सब्जी की खेती करना छोड़ो और अपनाए चॉकलेट की खेती, 3 साल के अंदर बना देगी मालामाल, जानिए कितनी आयेगी लगात।
अपनाए चॉकलेट की खेती
जब-जब चॉकलेट की बात आती है तो चॉकलेट किसको नहीं पसंद बच्चा-बच्चा से लेकर बड़े बूढ़े तक चॉकलेट खाना बेहद पसंद करते तो आज आपके लिए हम चॉकलेट की खेती की बात करने जा रहे हैं और जैसा कि आपको बता दे। हमारे देश भारत की सरकार किसान की आमदनी बढ़ाने के लिए कई तरह की योजना लागू करती है तो हाल में ही केंद्र सरकार काजू और कोको की खेती को बढ़ावा देने के लिए योजना चल रही है तो हम सब अच्छे से जानते हैं की कोको से चॉकलेट बनाई जाती है और इस चॉकलेट को हर कोई खाना बेहद पसंद करता।
चॉकलेट की खेती पूरे देश भर में आजकल चॉकलेट का कारोबार लगातार बढ़ रहा है। इसके लिए कोको की मांग बढ़ती ही जा रही है। हमारे भारत देश में आंध्र प्रदेश कर्नाटक केरल तमिलनाडु इन राज्यों में कोको की फार्मिंग आज किसान कई तरह से अच्छी मात्रा में कर रहे हैं तो चलिए जानते हैं किस तरह की जाती कोक की खेती?
कैसे की जाती है चॉकलेट की खेती
चॉकलेट की खेती करने के लिए आपको चॉकलेट के बारे में पूरी जानकारी होनी चाहिए चॉकलेट की खेती एक नगदी फसल है और कोको की खेती बीजों के जरिए की जाती है कोको के फल देखने में पपीते के फल जैसे दिखते हैं। इन फल के अंदर 40 से 50 बीच होते हैं। इन बीजों को से पाउडर बनाया जाता है।
कोको के पौधे की रोपाई करने से पहले मिट्टी की दो बार अच्छे से गहरी जुताई करें इन के बाद आप एक हैक्टर के हिसाब से 200 से 250 क्विंटल अच्छे से सड़ी गोबर की खाद डाले और कल्टीवेटर की मदद से मिट्टी में अच्छे से मिला दे बाद में आप मिट्टी समतल कर के खड्डा तैयार करे। कोको के पौधे जमीन में पौधे लगा दे और दो सेंटीमीटर के बीच की दुरी आप कम से कम चार मीटर की दुरी रखनी चाहिए। इस कोको के फल करीबन 3 से 4 के अंदर आपको देखने को मिल जायेगे।
कितनी होगी कमाई और लागत
इस चॉकलेट की खेती की बात की जाए तो चॉकलेट की खेती आपको बहुत ही अच्छा मुनाफा कमा कर दे सकती है जो इसमें निवेश आता है। वह 25 से 30 हजार रूपये तक का निवेश आपका आएगा। उसके बाद आपको बता दिया जाए कि आप इस फसल की खेती 1 से 2 एकड़ में कर सकते हैं, जिससे आपको 1 से 2 एकड़ में करीबन 50 से 70 हजार रूपये का मुनाफा देखने को मिलेगा और एक से दो एकड़ में आपके 200 से 250 पौधे लग जाएंगे, जिसमें आप अच्छा खासा पैसा कमा सकते हैं तो चलिए अपना है इस फसल की खेती को और इसकी कीमत की बात की जाए तो चॉकलेट की कीमत आजकल आसमान छू रही है तो शुरू कीजिए इस फसल की खेती और बन जाइए लाखों रुपए के।