पलभर में ही आपके कमजोर शरीर में डाल देगा 10 हाथियों की ताकत, पढ़िए इस सब्जी के बारे चलिए जानते इस सब्जी के फायदे।
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लाखों बीमारी को करता है दूर
जलकुंभी पानी में उगने वाला पौधा है, जो एशिया और यूरोप महादेश में पाया जाता है। यह सबसे पुरानी हरी पत्तेदार सब्जी है, जिसका प्रयोग प्राचीन समय से होता आया है। इसका खोखला तना पानी के ऊपर तैरता नजह आता है। आयुर्वेद में माना जाता है कि इसे कच्चा या स्टीम में पकाकर खाया जाए, तो इसके फायदे बहुत अधिक हैं।
क्या क्या है फायदे
कब्ज और एसिडिटी जाने का नाम नहीं ले रही है तो आपको जलकुंभी को अपने डाइट में शामिल करना चाहिए. इसमें फाइबर की मात्रा भरपूर होती है इसमें विटामिन बी 6, विटामिन b1 और फोलिक एसिड भी मौजूद होता है जो आंतों के स्वास्थ्य के लिए काफी अच्छा माना जाता है
