Poultry farming: हम आपको बता दें कि इस मुर्गी का पालन करना बेहद ही सरल और आसान है जिससे कि आप इस मुर्गी का पालन कहीं भी कर सकते हैं तो आईए जानते हैं कौन सी है यह नस्ल
छत पर करें इस नस्ल की मुर्गी का पालन
जैसा कि हम आपको बता रहे हैं आप इस मुर्गी का पालन कहीं भी कर सकते हैं. इसका पालन करना बेहद ही आसान और सरल है इस मुर्गी की नस्ल का नाम कड़कनाथ है जैसा की आप इन मुर्गियों को समान मुर्गियों की तरह पालन सकते हैं जिससे कि आपका कोई ऊपरी खर्चा भी नहीं आएगा। बस आपको इनके भोजन का विशेष ध्यान रखना होगा जिससे कि आप इनका पालन अच्छे से कर सकें। कड़कनाथ मुर्गी की डिमांड मार्केट में बेहद रहती है साथ ही यह काफी महंगा भी बिकती है।
कड़कनाथ की पहचान और विशेषताएँ
अगर आप भी कड़कनाथ का पालन करना चाहते है जान लीजिये इसकी पहचान। कड़कनाथ की काली टांगें, काले पंजे, काली चोटी, काली गर्दन, और काले रंग का मांस और हड्डियां होती हैं। इस नसल के अंडे हल्के भूरे रंग के होते हैं। इनके पैर, पंजे, पिंडली और चोंच सलेटी रंग की होती है। जीभ जामुनी रंग की होती है। इन सारी चीजों से आप कड़कनाथ की पहचान बेहद आराम से कर सकते।
कड़कनाथ मुर्गी खाने के फायदे
आपको बता दें चिकन तो स्वास्थ्य के लिए वैसे ही अच्छा माना जाता है। इससे शरीर को एक नहीं बल्कि कई सारे फायदे होते हैं। यह मसल्स बनाने में मदद करता है. जैसा की चिकन में एंटीऑक्सीडेंट और प्रोटीन के साथ कई पोषक तत्व भी पाए जाते हैं। कड़कनाथ मुर्गे के सेवन खाने से शरीर में खून बढ़ने के साथ कई और फायदे होते हैं। साथ ही ये त्वचा के साथ दिल को भी स्वस्थ रखता है।
कितना होगा मुनाफा
जैसा की कड़कनाथ का चिकन और अंडे की डिमांड मार्केट में सालों साल रहती है और यह काफी महंगा भी बिकता हैं। हम आपको बता दे की इसके अंडे का 30 से 40 रुपये तक बिकते है और इसका चिकन 500 से 1000 रुपए किलो में बिकता है. जिससे की आपका मुनाफा ही मुनाफा होने वाला है।