क्यों है इतना महंगा ये लहसुन की तरह दिखने वाला ड्राई फ्रूट, बुढ़ापे में दौड़ाये शेर की तरह, अपनी डाइट में कीजिये शामिल इस ड्राई फ्रूट को, जानिए इस ड्राई फ्रूट का नाम आज जिस ड्राई फ्रूट की बात करें वह दुनिया का सबसे महंगा ड्राई फ्रूट है जो की केसर जैसे ड्राई फ्रूट को पीछे छोड़ दिया है। आजकल लोग इस ड्राई फ्रूट के बारे में नहीं जानते। बहुत कम लोग हैं जो इस ड्राई फ्रूट के बारे में जानते हैं। इसका पेड़ लगभग 24 मीटर ऊंचे होते हैं और 30 मीटर चौड़े होते हैं जो कि यह खुद चिकनी खुदकुरी और बुरे रंग की होती है। चलिए जानते है इस ड्राई फ्रूट का नाम।
इस ड्राई फ्रूट का नाम
इस ड्राई फ्रूट का नाम चिलगोगा है जो की बहुत फायदेमंद होता है। इस ड्राई फ्रूट को सबसे महंगा इसलिए होता है की सबसे बड़ा कारण तो है इसका दुर्लभ होना जो वस्तु जितनी दुर्लभ होती है उतनी ही ज्यादा महंगी होती है।
चिलगोगा के फायदे
- हृदय को स्वस्थ रखने में चिलगोजा मदद कर सकता है। इसमें मोनोअनसैचुरेटेड वसा होने के कारण ये हृदय को स्वस्थ बनाए रखने में मदद करता है
- अगर आपका वजन बढ़ रहा है तो चिलगोजा के सेवन से इसे रोकने में मदद मिल सकती है। इसमें प्रोटी और फाइबर की मात्रा काफी अधिक होती है, जो बढ़ते वजन को कम करने में मदद कर सकता है।
चिलगोगा की खेती कैसे की जाती है
चिलगोगा दक्षिण एशिया के विभिन्न भागों में पाया जाता है। चिलगोगा की खेती कई तरह से की जाती है इसकी खेती करने के लिए इस ड्राई फ्रूट के बीज की जरूरत होती है जो की आपको इसके बीज ऑनलाइन या ऑफलाइन मिल जायेगे। उसके बाद उन बीजो को तैयार किया जाता है उसके बाद खेत में लगा दिया जाता है। चिलगोजा जंगल की जलवायु में अच्छे पैदावार होती है।
कितनी होगी कमाई
चिलगोगा की कीमत की बात जाए तो बाजार में आपको 5 से 6 हजार रूपये किलो है। इसकी खेती कर ली तो बन जायेगे लखपति। इसकी खेती एक से दो एकड़ में भी की जा सकती है। जिससे आपको महीने का करीबन 1 से 2 लाख रूपये कमा सकते है। इस ड्राई फ्रूट की काफी ज्यादा बाजार में डिमांड है।
