Kitchen Tips: 1 मिनट में 1 किलो प्याज छिलने का नया तरीका, बिना झंझट छीले प्याज बिना आंसू बहाए, जानिए नया तरीका जैसा की आप सभी को पता ही होगा की प्याज काटते समय कितनी ही परेशानी होती है पर आज आपके लोए बहुत ही अच्छा और आसान तरीका लेकर आए है जो की आपके बहुत ही काम आने वाला है। इस आसान ट्रिक से बिना मेहनत कट जाएगी किलो भर प्याज कई लोग घरों में इस समस्या से बहुत ही ज्यादा परेशान रहते हैं। चलिए जानते है कैसे हल करे इस समस्या को।
जान लीजिये प्याज का छिलका उतारने कैसे उतारे
सबसे पहले तो जब आपको बहुत सारी प्याज काटनी हो तो आपको सही प्याज का चुनाव करना बहुत ज्यादा जरुरी है। सबसे पहले तो आप प्याज को आगे और पीछे से काट लें उसके बाद उसको बीच में से दो टुकड़े कर लें। उसके बाद उसकी स्किन को उँगलियों की सहायता से निकाल लें इससे आपकी सारी प्याज आसानी से छिलके उतर जायेगे।
Trick का इस्तेमाल कैसे करे
अगर बिना आंसू बहाये प्याज को काटना चाहते हैं। जिस प्याज के छिलके उतारे है उस प्याज को कुछ देर पानी में डाल दें। अपनी आँखों में चश्मा लगाकर एक ब्रेड की स्लाइस को अपने दांतों के बीच दबा लें। ब्रेड स्मोक को आपकी आँखों तक पहुँचने से रोकता है जिससे आपको प्याज काटने में कोई भी परेशानी नहीं होती है अगर आप चाहे तो आप प्याज काटते समय मोमबत्ती जलाकर भी सामने रख सकते हैं जिससे आपको प्याज काटने में आंसू नहीं आएंगे और आप आसानी से प्याज भी काट लेंगे।
