इस शक्तिशाली सब्जी के बीजों को डाइट में करें शामिल, कैंसर जैसी खतरनाक बीमारी का करेगा सर्वनाश, जानिए कौन-सा बीज है
इस शक्तिशाली सब्जी के बीजों में पौष्टिकता का भंडार होता है। इसके सेवन से कई खतरनाक बीमारियां डरकर दूर भाग जाती है। यह बीज वजन बढ़ने पर कंट्रोल रखता है और इसमें दिल की बीमारी को जड़ से ख़त्म करने का भी शानदार इलाज है। इस सब्जी के बीजों को अधिकतर लोग फेंक देते है। लेकिन ये बीज सेहत के लिए बहुत फायदेमंद होते है। इसे फेंकना नहीं चाहिए। इस बीज को इस्तेमाल करने से सेहत को पौष्टिक आहार मिलता है। हम बात कर रहे है कद्दू के बीजों की कद्दू के बीज बोलों और स्किन के लिए बहुत फायदेमंद औषधि का काम करता है।
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कद्दू के बीज के फायदे
कद्दू के बीज सेहत के लिए बहुत पॉवरफुल बीज होते है इस बीज को अपनी रोजाना डाइट में शामिल करना चाहिए। जिससे सेहत एकदम तंदुरस्त रहती है और शरीर फुर्तीला इसमें पाए जाने वाले पोषक तत्व विटामिन E, कैरोटीनॉयड, फ्लेवोनोइड और फेनोलिक एसिड जैसे एंटीऑक्सीडेंट से भरपूर होते हैं। इसमें मौजूद एंटीऑक्सिडेंट सूजन को कम करने में बहुत मदद करता है। कद्दू के बीजों को पोषक तत्वों का खजाना भी माना जाता है।
कैसे उपयोग करें
कद्दू के बीजों को रोजाना सेवन करना चाहिए। इसे कई तरह से उपयोग कर सकते है। कद्दू के बीज को हल्का भून कर सेवन कर सकते है। मिठाइयों को हेल्दी बनाने के लिए उसके ऊपर कद्दू के बीज का प्रयोग कर सकते है या फिर बादाम, काजू के साथ इसे भी ड्राई रोस्ट करके डाल सकते हैं। कद्दू के बीज का पाउडर बनाकर भी लंबे समय तक रख सकते है। इसे रोज सुबह के समय खाली पेट खाना चाहिए। जिससे शरीर को एनर्जी मिलती है।
