Kitchen Tips: अनाज के डिब्बे में बार-बार घुन-कीड़े लगने से हैं परेशान, तो छुपके से रख दें ये मसाला, कभी नहीं भटकेंगे आस-पास आइये आपको बताते हैं कैसे इस्तेमाल कर सकते हैं आप ये ट्रिक।
घुन-कीड़े लगने से मिलेगा छुटकारा
आप लोगों के घरों में अक्सर अनाज में घुन-कीड़ेा लगने की समस्या तो बनी ही रहती होगी। कई बार में तो कभी बार कई बार दालों में भी घुन-कीड़े बहुत ही ज्यादा परेशान करते हैं और हमारे अनाज को खराब कर देते हैं। यह समस्या बहुत ही ज्यादा होने के कारण हम इसके लिए कई सारे उपाय आजमाते हैं। लेकिन कई सारे उपाय आजमाने के बाद भी यह घुन-कीड़े जाने का नाम ही नहीं लेते। जिस कारण हम इस पर कीटनाशक दवाओं का उपयोग करते हैं क्योंकि हमारे स्वास्थ्य के लिए भी काफी हानिकारक हो सकते हैं। आज हम आपको घुन-कीड़े से छुटकारा पाने का ऐसा उपाय बताने जा रहे हैं जिसके बाद आपके अनाज में कभी भी कीड़े नहीं लगेंगे और आप आसानी से इसे स्टोर कर सकेंगे।
आखिर क्यों लगते हैं घुन
घुन-कीड़ों को जड़ से गायब करने के लिए हमें सबसे पहले यह जानना होगा कि बंद डिब्बों में भी आखिर घुन-कीड़े कहां से आ जाते हैं। कई बार काफी दिनों तक अनाज की देखभाल नहीं होती। जिस कारण यह कभी ना कभी तो नमी के संपर्क में आते ही है। जिस कारण इसमें कीड़े लग जाते हैं। ज्यादातर यह काम मानसून के दिनों में होता है। अक्सर मानसून के दिनों में हम जैसे ही डब्बा खोलते हैं, कई बार इसे बंद करना भूल जाते हैं जिससे इसके अंदर नमी इकट्ठा हो जाती है और घुन-कीड़े लग जाते हैं।
ये मसाला दिखायेगा अपना कमाल
- घुन-कीड़े से छुटकारा पाने के लिए आप किचन में रखे एक मसाले का उपयोग कर सकते हैं। जी हां, हम बात कर रहे हैं। हींग की हींग एक ऐसा मसाला है जो आपके अनाज में लगे कीड़ों को चुटकियों में ही गायब कर सकता है।
- इसके लिए आपको सबसे पहले हींग को बारीक पीस लेना है और जैसे ही आप हींग के पाउडर का प्रयोग अनाज के डिब्बो में करेंगे वैसे ही आपके कीड़े तुरंत ही भाग जाएंगे।
- पिसी हुई हींग को आपको एक साफ कपड़े में बांध लेना है।
- उसके बाद हींग की पोटली को दाल, चावल, मटर और साबुत अनाज से भरे कंटेनर में डाल देना है।
- ध्यान रहे की हींग को कपड़े की कई परतों में रखें, यह सुगंध को अनाज में जाने से रोकता है।
- हींग न केवल आपके खाने का स्वाद बढ़ाती है बल्कि नेचरली तरीके से यह आपके अनाज को सुरक्षित भी करती है।
