चिकन के आगे भी ये सब्जी फ़ैल है, इतनी स्वादिष्ट ये सब्जी खाने वाले उँगली चाटते रहे जायेगें और साथ ही मिलेंगी भरपूर ताकत

चिकन के आगे भी ये सब्जी फ़ैल है, इतनी स्वादिष्ट ये सब्जी खाने वाले उँगली चाटते रहे जायेगें और साथ ही मिलेंगी भरपूर ताकत

चिकन के आगे भी ये सब्जी फ़ैल है, इतनी स्वादिष्ट ये सब्जी खाने वाले उँगली चाटते रहे जायेगें और साथ ही मिलेंगी भरपूर ताकत आज आपके लिए इस ऐसी सब्जी लेकर आए है जो की ठंड के मौसम में आती है जिस सब्जी की बात कर रहे है वो सब्जी खाने में बहुत स्वादिष्ट है और आपको बता दे इस सब्जी का नाम तोरई है इस सब्जी को खाना बहुत लोग काफी ज्यादा पसंद करते है। ये सब्जी ज्यादातर ग्रामीण चैत्र में ज्यादा आती है।

क्या-क्या होंगे फायदे तोरई खाने से

तोरई में कई तरह की बीमारी को ठीक करने की क्षमता होती है इसमें पाए जाने वाले विटामिन C, मैग्नीशियम, आयरन, रिबोफ्लेविन, जिंक और थियामिन होता है ये सभी तत्व इम्यूनिटी को मजबूत बनाने का काम कर सकते हैं तोरई खाने से कब्ज की समस्या नहीं होती और पेट भी पुरी तरह से साफ रहता है जिसकी वजह से स्किन से जुड़ी समस्याएं यानी पिंपल्स, दाने, डलनेस जैसी दिक्कतें नहीं होतीं है और आपको स्वस्थ बनाये रखती है।

चिकन के आगे भी ये सब्जी फ़ैल है, इतनी स्वादिष्ट ये सब्जी खाने वाले उँगली चाटते रहे जायेगें और साथ ही मिलेंगी भरपूर ताकत

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किस तरीके से की जाती है इस सब्जी की खेती

तोरई सब्जी की खेती ज्यादातर गर्मी में की जाती है और ठंड के मौसम में ज्यादा उगती है इस सब्जी के रोपण अच्छी जल निकासी वाली जगह होने चाहिए और भारी मध्यम मिट्टी में किया जाना चाहिए। जिससे तोरई की पैदावार अच्छी हुए तोरई की अच्छी पैदावार कार्बनिक पदार्थो से उपजाऊ के जरिये और भारी मिट्टी अच्छी होती है। तोरई कम से कम 60 से 70 दिन में तैयार हो जाती है।

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कितनी होगी कमाई इस सब्जी से

अगर आप इस तोरई की खेती करते है तो आपको कम से कम 10 से 15 लाख रूपये का मुनाफा देखने को मिलेगा वो भी एक महीने में और आपके पास एक एकड़ भी जमीन भी है तो आप उसी पे अपना काम शुरू कर सकते है एक एकड़ में आपको कम से कम 150 से 200 पौधे तो लग जाते है इस सब्जी की खेती कर आप इस सब्जी से कई गुना मुनाफा कमा सकते है।

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