Goat Framing: हमारा भारत देश कृषि प्रधान के साथ-साथ पशु प्रधान भी है इसलिए देश में कई सारे लोग पशुपालन भी करते हैं जिससे कि हमारे किसान भाइयों को मुनाफा होता है इन नस्ल की बकरियों के पालन से आप झटपट मालामाल बन जाएंगे तो आईए जानते हैं इस नस्ल के बारे में।
आप बकरी पालन का बिज़नेस दूध के लिए कर रहे हैं या फिर मांस के लिए। इसके बाद ही आपको नस्ल चयन करना है कि आप किस नस्ल की बकरी पाल सकते है। क्योंकि दूध और मांस के लिए अलग-अलग नस्लों का चुनाव किया जाता है। बकरी पालन का बिज़नेस बहुत तेजी से बढ़ता जा रहा है इससे दो तरह से आप मुनाफा कमा सकते है एक तो उसका दूध बेचकर और दूसरा उसका मांस बेचकर।
बारिश के मौसम में शुरू करें इन नस्लों की बकरी का पालन
सबसे पहले आपको बता दे की बकरी पालन में बहुत कम खर्च आता है इससे इस बिज़नेस की लागत भी काफी कम हो जाती है। पहले बकरी पालन ग्रामीण क्षेत्रों तक ही सीमित था, लेकिन अब यह शहर के क्षेत्रों में भी बड़ गया है। बकरी का दूध बहुत महंगा बिकता है और बाजार में इसकी डिमांड भी अच्छी खासी है। बारिश में पशुओं को ज्यादा देखभाल की आवश्कता होती है और पशु अधिक बीमार होते हैं। लेकिन ये भी सही बात है कि बारिश और सर्दी के मौसम में बकरियों के मांस की काफी ज्यादा डिमांड रहती है आप कम से कम 10 से 15 बकरियों का पालन-पोषण कर सकते है। आप दूध के लिए बकरी पालन कर रहे हैं तो आपको लामांचा, अल्पाइन, सोनेन, टोगेनबर्ग और न्युबियन, ऐसी दूध देने वाली बकरियों का चयन करना चाहिए। अगर आप मांस के लिए बकरी पालन कर रहे हैं तो किको, बूर, फैंटिंग, बीटल और सोमाली जैसी बकरियों का चयन करना चाहिए।
होगी बंपर कमाई
बकरी का दूध कभी-कभी गाय और भैंस के दूध से भी ज्यादा कीमत पर बिकता है। जब भारत में डेंगू का मौसम आता है, तब लोग प्लेटलेट्स बढ़ाने के लिए इसका प्रयोग करते हैं। तब इसकी कीमत 300 से 400 रुपये प्रति लीटर तक पहुंच जाता है। बकरी के दूध में थोड़ा ज्यादा मात्रा प्रोटीन, कोलेस्ट्रॉल और समान विटामिन खनिज होता हैं वहीं बकरे के मांस 1000 से 1200 kg मिलता है।
